牡蠣入りペペロンチーノ（2人前）

牡蠣入りペペロンチーノ　2人前

＜材料＞

カキ　10個

スパゲティ（1.6mm）　140ｇ

オリーブ油　適量

にんにく（スライス）　１片

鷹の爪　２個

塩・コショウ　少々

小麦粉　少々

＜作り方＞

①カキは塩もみをして洗う。

②パスタを茹で始める。

③カキに小麦粉をまぶし、オリーブオイルでフライパンで焼く。

④スライスしたニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで弱火で火を通し、茹でたスパゲティを入れ、塩・コショウで味を調える。

⑤②を混ぜ合わせる。

• 記事一覧に戻る
• 次の記事